domingo, 18 de enero de 2015
CAMINANDO ENTRE VIÑAS JUMILLANAS POR EL ESTRECHO DE MARIN
Estupenda mañana en Bodegas Viña Elena. Caminando entre viñas hemos podido escuchar a nuestra anfitriona Elena Pacheco y sus explicaciones sobre el cultivo de la cabernet sauvignon (en espaldera), la monastrell y la shyraz. Caminando por finca El Calvario, parcela de especial cultivo para esta bodega.
En la cata hemos probado el tinto joven Paco Pacheco Monastrell, el monovarietal de cabernet sauvignon Cucos de la Alberquilla y el tinto Familia Pacheco Cuvee Elena, tres vinos excepcionales. Una visita diferente pero con un encanto único, y como no con un sabor muy especial.
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